結束するにゃ!
物凄いパワー送ってもらっている。 pic.twitter.com/WadjDeKVn6
— ねこやん (@tatuya01) 2017年3月25日
さ、今日はこんなネタから。
・「予約が取れないもんじゃ焼き屋」で有名な『大木屋』が鉄板焼カフェを展開! IRON PLATE CAFE「Sapling」2017年3月25日(土)渋谷神南にオープン!
肉の世界遺産「エアーズロック」で有名なもんじゃ焼き屋「大木屋」がこのたび渋谷区神南になんとカフェをオープン。
業態はカフェですが、そこは「大木屋」プロデュースのカフェ。
看板メニューの「フレンチステーキバーガー」はステーキがバンズから完全にはみ出してしまうボリュームです。個人的にここ、興味アリです。誰か行きません?
はい、それでは週の始まり、月曜日のLifeTeriaブログの時間です。
そろそろ桜も咲く頃かとお花見ランチを企画しまして、降りたったのは六本木、向かうは東京ミッドタウン。
どんよりした空から氷雨が落ちてくる東京の本日の最高気温は8℃。
これを絶好の花見日和と呼ばずになにを花見日和と呼ぶか、ってとこです(笑)。
でもですよ、花見なんて、酒呑めてウマいメシ喰えれば、ほら、花なんてね、無くたって別に。
花見なんて気分ですから、気分!ってことで、友人のオススメに従って訪問したのは東京ミッドタウン1階の「ピッツェリア・トラットリア・ナプレ 東京ミッドタウン店」。
テラス越しに見やる桜は…。
うーん0.5分咲きってとこですかね。
ピッツァの前に前菜をひと皿。
・トリッパのトマト煮込み(1,900円)
それほど香辛料やハーブを使っていないのに癖らしい癖を感じさせず雑味ない味わいで美味です。
ピッツァは3種類。
・4種類のチーズ (2,600円)
・ビスマルク (2,600円)
・マルゲリータ エクストラ(3,000円)
「4種類のチーズ」はモッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、タレッジョチーズ、パルミジャーノチーズn4種類をたっぷりと使った1枚。
それぞれのチーズのブレンドが良いせいでしょうか、塩加減とチーズの旨味のバランスが良いですね。
「ビスマルク」はモッツァレラチーズ、マッシュルームとロースハムのコンビネーションに半熟卵。半熟卵を崩すととろりと卵黄が流れ出します。
濃厚ななかにも柔らかな味わいがあり満足感のある1枚。
「マルゲリータ エクストラ」は水牛のモッツァレラチーズを使った上等な1枚。シンプルですがそれゆえピッツァ本来の味わいが楽しめます。
ピッツァは3種類とも大満足。
パスタは2種類。
・農薬不使用レモンを使ったクリームソース タリアテッレ(2,400円)
・パスタ・アマトリチャーナ(2,200円)
「農薬不使用レモンを使ったクリームソース タリアテッレ」はレモンが爽やかに香りクリームソースでありながら軽やか。
「パスタ・アマトリチャーナ」は昨年2016年8月に発生したイタリア中部地震で甚大な被害を被ったアマトリーチェへのチャリティとなるひと品。代金から100円、お店からも100円が寄付金となります。
パンチェッタの塩味とマイルドなトマトソースのマッチングも良好でした。
ドルチェはこちら。
こちらは見本で、このなかから1種類もしくは2種類を選びます。
ぼくの本日のチョイスはこれ。
チーズの濃厚な味わいが楽しめる重厚感のあるドルチェです。
花見は残念でしたが満足なランチで良い休日となりました。