おとんの心中を察するに余りあります…。
意外なとこで二次災害起きた pic.twitter.com/AhyQjLm5FX
— るーせい (@inbep_mrst) 2016年4月15日
さ、今日はこんなネタから。
・宇都宮の人気餃子店が集結！熱々＆ジューシーな「餃子祭り」が開催☆
今回で3回目となる「宇都宮餃子祭り in YOKOHAMA」が4月22日（金）～24日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベントスペースで開催されます。
「宇都宮みんみん」、「青源」、「宇都宮餃子館」など宇都宮市内の人気餃子店が集結し熱々の餃子をその場で食べられるほか、自宅で宇都宮餃子の味を楽しめる冷凍餃子の販売も有ります。
いやあ、画像見ているだけで食べたくなりますね、餃子。
ちょうど気候的にもお出かけに良い季節。横浜散歩のついでに立ち寄ってみるのも良いかも。
なお、5月には宇都宮で「全国餃子祭り」も開催されるそうです。
はい、それでは月曜日のLifeTeriaブログの時間です。
金曜日の夜は相変わらず外国人観光客でごった返している銀座を足早に通り過ぎて東銀座へ。
訪れたのは歌舞伎座から至近距離、「ビストロ・ヴィヴィエンヌ」。
奥行きのある店舗はシックなトーンで落着いた雰囲気ですが、シンプルでスタイリッシュ。
ネオビストロ、とでも言ったら良いのでしょうか、今どき感のあるインテリアです。
この日は初訪問だったので予約時に料理について相談させて頂いたところ、大皿から取り分けるカジュアルなスタイルのディナーであれば、3,500円から用意できるとのことだったのです。
ビストロとは言え、銀座の一等地で3,500円…。
お手頃なお値段は大好きですが…お手頃過ぎるお値段に一抹の不安を覚えつつも、お店を信じて（笑）、3,500円のコースをお願いしたのです。
本日の料理、まずはこちらから。
・田舎風パテ
肉の旨味の凝縮感を味わえるパテ。雑味無くスッキリした風味です。
温かい前菜はふた品。まずはこちら。
・ロレーヌ風キッシュ・パイ
とてもクリーミーに仕上がられたキッシュ・ロレーヌ。
素朴ななかにも丁寧に作られている様子が伺えて好感の持てるひと皿。
・ホワイトアスパラガス ソース・オランデーズ
定番のオランデーズソースですが、このようなシンプルな料理って定番ならではの良さってありますよね。
ソースをたっぷり付けて頂きます。
うん、前菜、良いですね。
いずれの料理も素朴ではありますが、好感触。
後半の料理に期待がふくらみます。
後半の料理はまた明日のブログにて！