丸の内サラベス東京店

ホントそのうち消されるよ？

お客「馬券が当たるコツ教えてください！」つば九郎「じゃいあんつのせんしゅにきこう」 pic.twitter.com/bqV8ckpO6d
— スカポン (@RoLLING_SU_qa) 2015, 12月 6

さ、今日はこんなネタから。

本日はみんな大好き「HOOTERS」に新業態の店舗がオープンというニュース。

12月18日（金）に「HOOTERS SHIBUYA」の店内にオープンするインタラクティブスポーツバー「GAMING BAR SIDE-B」は、ナムコとのコラボレーションにより生まれた新しい趣向の「インタラクティブスポーツバー」。

おなじみ「HOOTERS GIRL」のダンスやトークを楽しみながら、各種のスポーツゲームを楽しめるというエンターテインメント空間なんだそうで。

だ…だれか一緒に行きません（笑）？

はい、それでは週の始まり、LifeTeriaブログの時間です。

空が蒼く澄みわたる冬の朝、ちょっと遅めの朝食を食べに向かったのがこちら。

あ…すみませんドアなんて開けて頂いちゃって。

スタッフがみなさんやけに恭しいのです。

え？本日がグランドオープン？なのですか？

すっかりもうオープンしていたものと勘違いしていました（笑）。

「サラベス」についてはもはや説明するまでもありませんね。

「ニューヨークの朝食の女王」と呼ばれるこの人気レストランが日本に上陸したのが2012年。

新宿の1号店に続き、代官山、品川、大阪と順調に店舗を拡大し、国内5番目となる店舗がここ東京店。

東京駅八重洲北口から徒歩2分ほどというすばらしいロケーションです。

東京店はエッグベネディクトやパンケーキなど従来からの人気メニューに加え、恵比寿に本店を構えるスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」のコーヒーを使った「コーヒープディング」や「アマレットティラミス」などのスペシャルデザートや夜のビストロメニューを豊富に取り揃えていることが特徴。

・フラッフィーフレンチトースト　　　　（1,250円・税込）

・レギュラーコーヒー（恵比寿ブレンド）（520円・税込）

「フラッフィーフレンチトースト」は「サラベス」の朝食を代表する定番メニューですね。

苺と、メイプルシロップ、ホイップバターが添えられています。

まずはなにも付けずにひと口。

うん、「フラッフィー（ふわふわした）」のネーミング通り、ふんわりととても気持ち良い食感ですね。フレンチトーストって焼き過ぎてもだめですし、ジューシー過ぎてもウマくないですし、この適度なふわふわふんわり感、これが重要ですよね。

そして恵比寿のスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」のブレンドによるコーヒー。

こちらもコクがあるのに雑味なくスッキリした味わいで美味。

お値段は確かに安くはありませんが、旅に出る前の特別な朝食、なんていうシチュエーションにはぴったりのレストランですね。

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・住所　　　東京都千代田区丸の内1-8-2

　　　　　　鉃鋼ビルディング南館　2・3階

・電話　　　03-6206-3551

・備考　　　特になし。

・オススメ　☆☆★★★

　　　　　　（2点：ちょっとオススメ！）

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丸の内 サラベス 東京店