銀座 グリル木村屋

すみません…。

さ、今日はこんなネタから。

 

アルコールランプで熱燗?今話題のユニークすぎる「理系バー」とは

 

アルコールランプ。懐かしいっすね。

四谷にあるワインバー「インキュベータ」ではドリンク類はこれまた懐かしい「三角フラスコ」や「ビーカー」で提供されるそうで。

なぜか店内には白衣も用意されていますので、「先生と生徒」ごっこ、「研究室の先輩と後輩」ごっことかムフフな遊びもできそうです。


あ…すみません、妄想で少しトリップしていました。はい、それでは金曜日のLifeTeriaブログの時間です。

なんかぼくの働いているオフィス、昨日からサマータイムらしいんですよ。

5月ってサマーじゃないよね?なによサマータイムってワケわかんねーよって文句言っていますけど、まあ明るいうちにオフィスを出られるのは良いですよね。

そんなわけでさっそくお店が早仕舞いで普段は行けないレストランへ。

 

向かったのは銀座四丁目交差点そばの「グリル木村屋」。

そうです、あんぱんで有名な「銀座木村屋」のレストランですね。

「銀座木村屋」は1階がベーカリー、2階がカフェ、そして3階と4階はいずれもレストランとなっていますが、3階のほうがややカジュアルな位置づけといった感じでしょうか。

 

・ハンバーグとビーフシチューのペアプレート(1,950円・税込)

・自家製ポークリエット          (300円・税込)

 

「ハンバーグとビーフシチューのペアプレート」はこちらのレストランで特に人気のあるハンバーグとビーフシチューの両方が楽しめてしまうというお得なセット。

ハンバーグは細かめに挽いた合い挽肉の印象からか荒々しさはなく優しい味わい。

そしてビーフシチューもサラリと粘度が低くまたあっさりとしたデミグラスソースが使われていてライトな印象。

 

料理からはいずれもどっしりとした存在感を感じませんが、このレストランの場合はむしろそれくらい料理が控えめで良いのかもしれません。というのも、このレストラン、「銀座木村屋」が経営しているレストランだけあってさまざまな種類のパンが食べ放題なのです。

ある意味主役はこの食べ放題のパンと言ってしまって良いのかもしれません。料理はあくまでもパンをおいしく頂くための引き立て役、そんなところでしょうか。

 

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・店名   グリル木村屋

・住所   東京都中央区銀座4-5-7

      銀座木村屋3階

・電話   03-3561-0091

・備考   特になし。

・オススメ ☆★★★★

      (1点:お好きな方はぜひ!)

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