昨日のブログで最近の札幌で人気のラーメン店「一幻」について採り上げましたが、ラーメンつながりでこんなネタを。
みなさん「味噌カレー牛乳ラーメン」って知ってます？
「味噌ラーメンのスープにカレー粉と牛乳を入れたもので、具はチャーシュー、モヤシ、バター、ワカメとメンマを使用」（Wikipediaより）したラーメンで、札幌の味噌ラーメンをルーツにして青森県で独自に発展を遂げた味噌ラーメンのバリエーションのひとつだそうです。
ここ数年のご当時B級グルメブームでその知名度を高めているようですね。
ここまではご存知のかたも多いと思いますが、今夜ご紹介するのは「味噌バターカレー牛乳どら焼き」。
ありゃ？こんどは味噌にカレーに牛乳に…バターまで入っちゃったよ？だいじょうぶなんでしょうか？
・どんな味なんだ？の青森新名物 その名も「味噌バターカレー牛乳どら焼き」
この「味噌バターカレー牛乳どら焼き」は青森市内の和菓子店「菓子匠 松栄堂」が開発したもので、なんと2012年7月には「青森県ふるさと食品コンクール」でもグランプリの「青森県知事賞」に輝き、いまや地元を代表する菓子になりつつあると言います。
しばしばこのテの食材合わせ技系のものって「あーやっちゃいましたね…」とか「別々に食べたかった…」的な感想を抱くものが多いんですが、これは完成度高そうですね。ちょっと食べてみたいです。
はい、水曜日の夜もLifeTeriaブログの時間です。
今夜は友人がウマいものを食べたいと言うので、お店に予約の電話を入れたりリサーチしていたりしたんですが、チョイと最後の打合せが長引いてしまいまして。
20時過ぎ、友人に連絡すると「もう家です」…と。20時なんて宵の口じゃん。少しくらい待っててよー。
まあ気を取り直してブラリと麻布十番へ。今夜のお店は「FRIJOLES BURRITOS&TACOS（フリホーレス ブリトー＆タコス）」
その名の通り、ブリトーとタコスの専門店です。
まずはカウンターでオーダー。
ブリトー、ブリトーボウル、タコスなど5種類の調理法を選び、次に具材をチョイス。グリルチキンか、カーニタスと呼ばれるスパイシーな豚肉か、牛肉のステーキかヴェジタリアンメニューか。そしてサルサのテイストを選んでできあがり。
・Burrito Carnitas（940円）
ぼくが選んだのはライムライスやビーンズがたっぷり入ったブリトー。具材にはカーニタス。
ひとつで腹いっぱいに、と店員さんから説明を受けましたが、正直1分くらいで食べきってしまえるくらいのサイズ。たいしたことはありません。
スパイスは控えめで万人受けしそうなテイストではありますが、もっとスパイシーなほうが好みでした。
あとは、立地などを考えるとやむを得ないのかもしれませんが、ブリトー１個で1,000円程度、と言うのはちょっと高いかなあ。
個人的にはもう少し安くて、ボリュームたっぷりだとうれしいですね。
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・住所 東京都港区麻布十番2-3-5
・電話 03-6459-4095
・備考 とくになし。
・オススメ ☆★★★★（1点：お好きなかたはぜひ！）
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