明日10月22日はチャリティガーデンバーベキューパーティ開催です!
お天気はあいにくの雨の予報ですが…。夜までになんとか雨止ませます。
おかげさまで、明日は60人を超える人数でのにぎやかなパーティになりそうです。
ご参加表明のみなさま、ほんとうにありがとうございます。
そして満席でお断りさせて頂いたみなさま、ほんとうに申し訳ございません。
なお、明日は雨が降ってもタープを張って決行しますのでご安心ください。
ただ、夜は少し冷え込むと思いますので、風邪をひかないように少し厚めのアウターがあったほうが良いかもですね。
はい、雨の金曜日の夜もLifeTeria恋愛ブログの時間です。
21時過ぎに会社を出て、目指すは恵比寿、久しぶりの「ブラッカウズ」。
恵比寿には人気のハンバーガーレストランが2店舗あって、ひとつは「ゴッサム・グリル」。
そしてもう1店舗が、この「ブラッカウズ」。
このお店、ヤキニクエストたちにはおなじみの「ジャンボ」の系列。ゆえに、国産黒毛牛で作ったハンバーグがウリです。
おもしろいのはバンズへのこだわりで、「ゴッサムグリル」が「VIRON」と共同開発なら、こちらの「ブラッカウズ」は「メゾン・カイザー」と共同開発。どちらもこだわってますね。
・コブサラダ
・黒毛和牛ローストビーフサンド
・黒毛和牛炭火焼ハンバーグ
・ガーリックライス
・ヌガーグラッセ
まずはローストビーフサンド。おいしんですが、ちょっと塩味を効かせすぎ。かなり濃いめの味付けなので、せっかくのローストビーフの味わいが半減。
今夜はハンバーガーではなく、ハンバーグを単品で、そしてガーリックライス。
サンドイッチ食べた後でガーリックライス。炭水化物摂りすぎでしょ。
ハンバーグはかなり厚みのある球体。ちゃんと中まで火が通るのか心配ですが、実際に食べてみると、炭火で焼いているため外側はカリッと、中はジューシーに火の通り具合はバッチリでした。
「ジャンボ」の焼肉を想像してハンバーグも脂っこいイメージを持っていたのですが、比較的赤身の部位を多めに使っているようで、肉の味わいもあり満足な一品でした。
デザートのヌガーグラッセも味わい、ボリュームとも満足。
22時から24時まで、たっぷり肉を堪能しました。
明日のバーベキューでもたくさん肉食べまーす(笑)。
──────────────────────────────
・店名 ブラッカウズ
・住所 東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1階
・電話 03-3477-2914
・備考 個室もあるみたいです。
・オススメ ☆☆☆★★(3点)
・参考記事 2010年10月25日「恵比寿 ブラッカウズ」
──────────────────────────────
コメントをお書きください